透過光影，將老茶廠的色彩，化作斑駁的歲月印記，並試著傳遞一份，屬於它的悠然與美麗！
距大溪老街，有點遠
離角板山，反而近
隱身，小巷裡
1956年，一把無情火，讓它付諸一炬
2013年，它重生了，沒讓歷史成灰燼
窗櫺、衍架、靜池、焢窯……
灰藍、暗褐、碧綠、磚紅……
除了品茗、發呆
我更樂於
追逐光
捕捉影
然後
在彈指間
透過光影
將老茶廠的色彩
化作斑駁的歲月印記
並試著傳遞一份
屬於它的
悠然與美麗
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Inspiration
喜歡有時光感的朋友，一定不能錯過這裡，不僅環境清幽，主題鮮明，也符合我心中所謂知性小旅行的景點特質。
像這樣一座大型老茶廠，在歷經歲月推移後，傾圮的廠房該如何修復？內部空間該如何規劃？除了要賦予新生命，又得保有舊氛圍，這些都是一項大挑戰；奇妙的是，身歷其間，新舊元素縱使並存，卻毫無違和感。在原本舊廠房結構仍在的主體中，木造衍架、灰藍窗櫺、水泥石牆，遂成了建築美學欣賞重點；尤其是二樓，緃橫交錯的檜木衍架，在視覺上很具震撼感，而光線從窗櫺與天井縫隙中交互穿梭，彷彿是一幅會流動的光影圖畫，重現老茶廠最雋永的百年光陰。
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| 新店龜山昔日的茶葉簡易加工場(茶寮仔) |
大溪老茶廠是「台灣農林」旗下五處休閒茶園中的其一，另四處分別為大寮茶文館(新北三峽)、熊空茶園(新北三峽)、銅鑼茶廠(苗栗銅鑼)、日月老茶廠(南投魚池)。
說到台灣農林這家公司，就不得不提一下其前身—日治時期的「三井合名會社」了。三井是殖民時代不折不扣的大財團，來台進行山林開發，集伐木、造林、種稻、製茶、製炭、製腦、採藤、運輸(輕便車)……等事業，大小通吃，幾乎壟斷台灣農林產業的命脈；墾殖區域以台北州(今台北市、新北市、基隆市、宜蘭縣)與新竹州(桃園市、新竹市、新竹縣、苗栗縣)為主。
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| 貓囒山上的紅茶老工廠(農委會茶葉改良場) |
製茶方面，三井自1899年起在台北州的海山郡、文山郡，與新竹州的大溪郡陸續開拓大規模茶園，並於海山郡的大豹(今三峽大板根)、大寮(三峽竹崙)，文山郡的磺窟(大台北華城一帶)、龜山(新烏路龜山派出所對面)、乾溝(翡翠水庫山谷)，大溪郡的水流東(大溪老茶廠)、銅鑼圈(龍潭三和村渴望園區)及苗栗郡的三叉(三義水美)等地設置新式製茶工場(皆為粗製茶)；爾後更引進印度阿薩姆種紅茶在日月潭旁的貓囒山試作成功。
台灣光復後，三井由國民政府接收，改隸省營台灣農林公司經管，並於1953年民營化。如果您是四、五年級生，或許對1980年代以前由台灣農林供應給台鐵火車上的茶包還有印象，那是許多旅人難忘的記憶。
今天的大溪老茶廠便是三井時期在水流東所設立的角板山工場。由於粗製茶生產後，尚須運往台北築地町的精製廠(位於台北市武昌街底，包括今豪華、日新兩戲院與靠康定路旁的綠地)進行加工，因此三井還舖設了一條由角板山工場經五寮至三角湧(三峽)的輕便鐵道(即今台7乙省道)，不只運茶，也兼運角板山地區的樟腦、煤炭、木材等物資，這也使得水流東成為交通要衝。
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| 大豹茶場今昔對照 |
當年角板山工場主要茶源，來自鄰近的水流東與腦窟寮一帶。「水流東」在茶廠東邊，是桃園復興區三民里舊稱，這地名會讓人胡塗，因該地的三民溪是由北向南流，並非向東流，經查始知，「水流東社」原住民是從三峽五寮地區遷徙而來，因原居地有小河向東流，聚落遷至此後，仍沿用舊社名所致。至於「腦窟寮」則在茶廠西邊，係昔日設有煎製樟腦的腦寮而得名。如今，這兩地已多改植桂竹林，只剩石門水庫旁阿姆坪山頭尚有零星茶戶，包括大溪老茶廠唯一的自家茶園。
最後附帶一提，三井早年所經營的大豹茶場，號稱是日治時期全台最大的製茶場，其所生產之「日東紅茶」享譽遐邇。大豹(泰雅族大豹社)今稱插角，地名源自日本人為了開發山林，在此設置駐在所以鎮壓原住民，因其南邊的塞口山為顯著地標，閩南語讀音(saikau)近似日語插角(soukaku)，故名。筆者唸國中時約1970年代初期，曾與家人到插角溪戲水抓蝦(因上游有礦場，溪水其實有些混濁)，路過此處，對茶廠那座雨淋板木造兩層樓建物尚有印象；插角聚落便是以茶廠為中心，有國小、派出所、雜貨店、理髮店，形成一處小小山城；另溪畔也有運煤台車道，至於我日後才知由三井所築的另一條經湊合至三角湧的運茶台車道，則早已被產業道路(北114鄉道)所取代，顯然，當年我對「三井」是一無所知。農林接手後的茶廠改名「海山茶廠」，在1970年代末期逐漸沒落，轉型走觀光路線，一度成為「海山樂園」、「逍遙遊森林樂園」，輾轉易主後，成為今天的大板根森林溫泉渡假村。
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| 圖中右方標示的「三井製茶工場」即是「大豹茶場」(取自《台北州大觀》，1934年) |
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| 圖中角板山標示產茶(取自《新竹州鳥瞰圖》，年代不詳) |
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